아래의 내용에서 미나리 효능 Best 10에 대한 내용 챙겨가세요.
3 ~ 4월이 제철인 미나리는 물이 있는 곳이라면 어디서든 잘 커져가는 특장점이 있다고 하며 음지의 악조건에서도 질긴 생명력을 과시하고 때 묻지 않고 파랗게 커져가는 심지와 가뭄에도 초록빛을 잃지 않는 점 때문에 예부터 삼덕 채소로 불렸다고 해요.
미나리는 특유의 고방한 향과 아삭하고 부드러운 식감이 특징이예요. 천연 해독제라고 불릴만큼 우리 건강에 적립되어 있는 중금속을 사라지게해주는 식품으로 알려져 있어요. 표준적인 알카리성 식품으로 미세먼지와 황사로 인한 산성화된 우리몸을 중화시킨다고 하는 역할을 하고 있어요.
1. 미나리 효능 - 혈관 건강
혈중 콜레스테롤 수치가 너무 높으면 혈관이 좁아져 혈액순환이 어려워지고 고혈압과 고지혈증 등이 생깁니다. 미나리 효능 중 한 가지는 혈관을 청소하고 콜레스테롤을 제거하며 혈관을 청소하고 혈액순환을 고쳐 고혈압 예방과 개선에 도움이 됩니다.
미나리를 일정한 섭취는 혈중 콜레스테롤을 밖으로 보내고 각가지 혈관질환을 막아주는 미나리 효과가 있죠.
2. 미나리 효능 - 변비 개선
미나리는 섬유질이 많다고 하며 식물성 섬유가 장의 내벽을 자극하여 장의 운동을 촉진시켜주고 변비에 효과가 있다고 하며 열량이 대개 없어 체중감량 식품으로 도와주며 있어요.
그러므로 미나리 효능으로 식이섬유 성분이 다양하게 함유가 되어 있어 장 기능을 촉진시켜주는데 도와주고 장벽을 자극하여 숙변의 배출을 거들고 변비 증상 개선과 예방에 도움이 됩니다.
3. 미나리 효능 - 체중 감량
식이섬유가 많은 음식들은 변비를 해소할 뿐더러 체중조절을 효과적으로 단련할 수 있는데 미나리 역시 식이섬유가 많다고 하며 식물 식이섬유가 장의 내벽을 괴롭히고 장의 연동운동을 신장하며 변비 증상을 고치고 장기적으로 체중 감량을 통한 체중조절에 효력을 미칩니다.
4. 미나리 효능 - 해독 작용
미나리는 건강에 누적된 노폐물이나 독소 등을 체외로 배출해 줘요. 살아가면서 식품첨가물, 환경호르몬, 중금속, 미세먼지 등 많은 종류의 요소에 노출이 되고 있는데 미나리는 이를 조치할 수 있는 좋은 식품이구요.
미나리에는 퀘르세틴, 캠프페롤, 이소람네틴 등 성분이 가득하여 황사나 미세먼지 등으로 인해 산성화 된 우리 몸을 중성화시켜 주는 효능이 있어요. 그리고 수은, 세슘 등의 중금속을 해독한다는 연구 결과도 있다고 해요. 맛있는 미나리도 먹고 몸에 쌓이게 된 독소까지 배출할 수 있어 일석이조의 효과를 누릴 수 있구요.
5. 미나리 효능 - 신진대사 심화
비타민 B의 경우 모자랄 때 때몸에 에너지 생성에 대한 부분이 쇠퇴하여 신진대사가 느려질 수 있는데 각별히 운동을 많이 하게 된 경우, 활동량이 많을 때에는 해당 성분이 부족하지 않을수 있게 섭취해 주는 것이 중요할 수 있어요. 미나리에는 이러한 성분이 많이 포함되어 있어요.
6. 미나리 효능 - 간 건강
스트레스, 비만, 흡연, 음주 때문에 피로에 지친 간을 회복에 효과가 좋다라며 간에 좋은 식품은 대다수 위장을 극하지만 미나리는 위장까지 소홀하게 돕고 있어요. 그러므로 미나리의 플라보노이드 성분은 간 해독은 물론 간 기능을 개선시키는데 효과가 좋다고.
따라서 간 건강을 돕는 미나리 효능으로 이소람네틴 및 페르시카린 성분이 함유가 되어 있어 간 기능 개선을 도와 피로를 정리해주면서 음주 시 알코올 분해를 도와 숙취 해소에 좋다고 해요.
7. 미나리 효능 - 졸음 방지
봄철 피로를 막아주는 데 좋다고 해요. 겨울과 봄이 되면 몸이 날씨에 적응하고 호르몬과 중추신경이 피로해져요.
봄철 더위는 생체리듬이 가냘프거나 과부하가 걸린 사람들에게 흔하며 자궁내막염, 어지러움, 얼굴홍조 등의 증상을 동반할 수 있죠. 파리는 영구산의 특이한 성분인 봄철 피로를 푸는 데 좋은 효과를 보인다고 합니다.
8. 미나리 효능 - 항암 작용
미나리에는 항산화 및 암의 예방 효과가 있어서 연속으로 섭취하게 되면 암을 억제할 수 있구요. 미나리 속의 플라보노이드의 같은 종류인 퀘르세틴과 캠프페롤 성분은 항산화 물질로써 항암과 항염 효과가 탁월하고 대장암, 위암, 방광암 등에 도움을 준다고 해요.
그리고 캠프페롤은 대장암과 전립선암, 폐암의 세포증식을 막기도 하고 암세포를 죽이는 효과가 손 꼽는다고 해요. 특히나 생으로 먹는 것보다 끓은 소금물에 살짝 데쳐서 섭취하게 되면 퀘르세틴과 캠프페롤의 함유량이 60%나 늘어난다고 하구요.
9. 미나리 효능 - 뼈 건강
미나리에 포함된 철, 인 성분은 칼슘이 뼈에서 빠져나가는 것을 대비하고 뼈를 건강하게 하여 골다공증을 효과적으로 억제할 수 있구요.
따라서 미나리를 통하여 뼈가 한창 커져가는 성장기 소아나 청소년, 그리고 골밀도가 저하되는 노약자들은 뼈 형성과 골다공증 방지할 수 있구요.
10. 미나리 효능 - 눈 건강
미나리에는 각종 비타민과 미네랄이 다양하게 소유하고 있는데 각별히 비타민A, 베타카로틴, 비타민C 성분이 포함되어 있어서 눈 건강에 도움을 줍니다.
미나리 효능으로 시력을 보호해 주고 백내장과 녹내장 등 안구질환을 막아 줄 수 있어 보통 때시 눈이 좀 약한 분들이나 나이가 들어 시력이 낮아지는 나이 든 분도 섭취해 주면 도움이 됩니다.
☞ 미나리 부작용
미나리는 최고인 식품으로 알려져있다고 하지만 과다 섭취를 하면 반작용이 나타날 수 있어요.서늘한 성질을 소지하고 있으므로 몸이 차가운 사람이 많이 섭취하면 손발이 차가워 지거나 복통, 설사 등의 증상이 일어날 수 있다고 합니다. 또한 강력한 향으로 위를 자극하여 위궤양 환자에게는 좋지 않을 수 있구요.
이상으로 미나리를 먹을 때 독미나리와 헷갈리지 않아도 되도록 조심해야 하더라고요. 독미나리는 말 그대로 독을 지참하고 있어서 섭취하면 식중독을 유발할 수 있다고 해요. 둘의 제일 큰 차이점은 독미나리에는 미나리 특유의 향이 나지 않고, 도리어 상황 안 좋은 냄새가 난다고 합니다.
모든 것은 본인의 체질에 맞게 활용하는부분이 중요하다고 생각합니다. 미나리 효능 Best 10에 대해 알아보았는데, 이 정보를 토대로 잘 챙겨보시길 바라겠습니다.
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