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능이버섯 효능 및 부작용 능이버섯은 능이라고 불리며, 일본에서는 고우다케라고 불립니다. 능이버섯은 버섯목 굴뚝버섯과에 속하는 버섯입니다. 높이는 10~20cm이고 나팔꽃처럼 꽃이 핍니다. 그 중심은 10-20cm의 직경을 가지고 있으며, 중심부는 줄기까지 깊이 개방되어 있습니다. 갓의 표면은 크고 거친 면을 가지고 있습니다. 초기에는 연한 갈색이며, 점차 흑갈색과 비슷한 색으로 변해갑니다. 자루는 3cm에서 6cm까지 비교적 짧고 두꺼우며, 대 기부까지 침과 함께 적갈색을 띱니다. 포자는 표면에 불규칙한 반구형 돌출부를 가지고 있고 포자는 옅은 갈색입니다. 능이버섯은 독특한 냄새를 가지고 있는데, 만약 그것을 생으로 섭취하게 된다면 약간의 중독 증상을 일으킬 수 있고 위염이나 위궤양을 가지고 있을때 섭취를 하면 안됩니다. 그 성..

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