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딸기 효능 및 부작용 세척방법 추운 겨울철이 되면 가장 먼저 떠오르는 과일이 무엇인가요? 저는 딸기라고 생각합니다. 딸기의 제철 시작은 11월부터 시작하여 5월전에 마무리가 되어집니다. 딸기는 생딸기 자체로도 맛있고 인기가 있지만, 요즘엔 케이크나 음료, 빵등에 곁들어져 많이 나오기도 하며, 딸기청이나 딸기쨈을 만들어 음료 및 빵에 넣어 먹는 인기가 높은 과일로 자리매김하였습니다. 딸기는 학문적인 관점에서 과일과 채소로 분류합니다. 각각의 나라에 따라 이부분에 대한 의견은 다르지만 우리나라 같은 경우는 기본적으로 딸기를 과일로 여깁니다. 딸기는 헛열매로 꽃바침이 과육으로 자라며 과육을 먹습니다. 잘 익은 딸기는 매우 달콤하며 부드러운 식감을 자랑합니다. 딸기는 맛이 좋을 뿐만 아니라 여러 가지 면에서 효과적입니다. 비타민과 미네랄이 ..
쌍화차의 효능과 부작용, 만드는 방법에 대해 알아보자 쌍화차는 궁궐 어의들이 왕의 피로를 회복하기 위해 만든 탕약입니다. 쌍화탕은 쌍화산이라고도 불리는데, 그 처방의 내용은 기화 혈을 쌍으로 조화롭게 만들어준다는 의미입니다. 중국 송태종 때 진삼근 등이 처음으로 쌍화탕을 처방하였고, 쌍화탕을 허약하고 지친 증상을 가진 환자에게 처방으로 내주었다고 합니다. 쌍화차는 대추차나 생강차로 약초를 끓여 차를 끓이는 것처럼 쌍화탕이라는 한약재로 간단히 끓인 것을 쌍화차라고도 한다. 쌍화차는 다양한 약재로 이루어져 있습니다. 70년대와 80년대에 매우 인기 있는 음료였습니다. 현대에 들어서는전통 찻집에서 쌍화차를 맛볼 수 있습니다.그리고온라인으로 쌍화차의 재료를 구할 수 도 있으며, 한약방에서도 구할 수 있습니다. 쌍화탕과 쌍화차의 이름이 비슷하기 때문에 헷갈릴 수 있..
칡즙 효능 부작용에 대해 알아보자 예전 지인을 통해 칡즙을 선물받은 경험이 있습니다. 여성에게 매우 좋다고 하며 한동안 먹어보았는데 다양한 효능을 지니고 있어 꾸준히 음용했던 기억이 있습니다. 그렇다면 칡증의 효능과 부작용은 무엇이 있을까요? 칡즙은 비타민 C, 탄수화물, 미네랄을 함유하고 있습니다. 뿌리, 꽃, 잎을 모두 먹을 수 있으며, 신체에 많은 도움을 주기때문에 약으로도 사용됩니다. 칡은 기본적으로 차가운 성질을 가지고 있으며, 알칼리성 식품으로 몸에 중화작용을 일으켜주고 신체에 긍정적인 영향을 미친다고 합니다. 그것은 또한 알레르기와 여드름을 예방하고 증상을 개선시킵니다. 그렇다면 더 자세히 칡즙 의 효능에 대해 좀 더 알아보겠습니다. 1. 변비에 효과적 장내 유익균을 증가시키는 많은 섬유질이 있기 때문에 변비에 도움이 되며,..

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