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홍삼 효능 및 부작용 홍삼은 4~6년 정도된 수삼의 껍질을 벗기지 않고 찐 인삼입니다. 이렇게 쪄낸 인삼은 생삼의 독소를 없애주고 , 인삼에 존재하지 않는 새로운 사포닌이라는 성분을 만들어 냅니다. 사포닌은 몸 안의 흡수나 소화를 개선시키기 때문에 건강에 더 좋은 효과를 가져옵니다. 코로나바이러스에 의한 면역력에 대한 관심이 한국에서 다시 한번 주목을 받으면서 홍삼이 떠오르게 되었습니다. 그렇다면 홍삼의 효능 및 부작용에 대해 자세히 알아보겠습니다. 1. 항암효과 홍삼은 인삼보다 훨씬 더 많은 사포닌을 함유하고 있습니다. 이것 때문에, 사포닌의 풍부함은 암세포의 생성을 억제하고 다른 곳에 암이 퍼지는 것을 막는데 아주 좋습니다. 사포닌은 또한 화학요법과 몇몇 종양을 예방하는데 효과적입니다. 2. 비염 완화 알레르기 비염이란 ..
능이버섯 효능 및 부작용 능이버섯은 능이라고 불리며, 일본에서는 고우다케라고 불립니다. 능이버섯은 버섯목 굴뚝버섯과에 속하는 버섯입니다. 높이는 10~20cm이고 나팔꽃처럼 꽃이 핍니다. 그 중심은 10-20cm의 직경을 가지고 있으며, 중심부는 줄기까지 깊이 개방되어 있습니다. 갓의 표면은 크고 거친 면을 가지고 있습니다. 초기에는 연한 갈색이며, 점차 흑갈색과 비슷한 색으로 변해갑니다. 자루는 3cm에서 6cm까지 비교적 짧고 두꺼우며, 대 기부까지 침과 함께 적갈색을 띱니다. 포자는 표면에 불규칙한 반구형 돌출부를 가지고 있고 포자는 옅은 갈색입니다. 능이버섯은 독특한 냄새를 가지고 있는데, 만약 그것을 생으로 섭취하게 된다면 약간의 중독 증상을 일으킬 수 있고 위염이나 위궤양을 가지고 있을때 섭취를 하면 안됩니다. 그 성..
냉이 효능 및 부작용 냉이의 원산지는 유럽으로 3월부터 4월까지 산과 봄밭에서 재배되는 대표적인 봄의 식재료로서 자연에서 나는 것을 캐기도 하고, 인위적으로 하우스나 밭에서 키우기도 합니다. 냉이는 단백질, 무기질, 각종 비타민을 다량 함유하고 있어 봄에 입맛을 돋구고 기력을 찾아줍니다. 냉이는 잎, 줄기, 뿌리 등을 모두 먹을 수 있습니다. 유럽에서는 어린 냉이의 잎을 일종의 허브로 활용을 하기도 합니다. 하지만 냉이는 주로 약으로써 활용되는 경우가 많기도 합니다. 그렇다면 냉이 효능 및 부작용에 대해 자세히 알아보겠습니다. 1. 골다공증 예방 냉이의 칼슘은 100g당 193mg으로, 칼슘 하루 권장량의 50g당 30%를 가지고 있기 때문에, 우유와 맞먹는 칼슘을 포함하고 있습니다. 그렇기 때문에 뼈 세포를 형성하고 뼈 건..
마 효능 및 부작용 마는 예로부터 건강에 아주 좋기 때문에 산의 장어라고도 불립니다. 미끌거리는 성질은 사람들 개개인마다 호불호가 갈릴 수 있지만, 이러한 마의 질감과 맛은 요리 방법에 따라 완전히 달라서 가장 인기 있는 재료 중 하나가 됩니다. 마는 채소로써 근채류에 속하며 10월과 11월 사이가 제철입니다. 마의 종류는 둥근마, 장마 , 단마 등으로 분류될 수 있습니다. 시장에서 구할 수 있는 제품들은 단마와 장마입니다. 주요 생산지역은 경상북도 안동, 영주입니다. 마는 요리하여 가열될 때, 영양소로 파괴됩니다. 그렇기 때문에 생으로 먹는게 가장 좋지만, 이런 끈적거리는 식감을 피하고 싶다면 살짝 데쳐서 먹는 방법도 좋습니다. 그렇다면 마 효능 및 부작용에 대해 자세히 알아보겠습니다. 1. 자양강장 효과 마 즙은 자양강..
고구마 효능 및 부작용 겨울의 대표적인 간식인 고구마는 풍부한 단 맛, 영양분, 식이 섬유로 오랫동안 사랑 받아 왔다. 특히 겨울에 고구마는 충분한 간식이 없던 시절과 현재에 여전히 인기 있는 간식이며 특산품이다. 대표적인 구황작물 중 하나인 고구마는 기후의 영향을 덜 받아 가장 잘 자라며, 특별한 기술 없이도 재배될 수 있고, 짧은 재배기간을 가질 수 있다. 고구마는 높은 포만감을 주지만 식이 섬유가 풍부해서 다시 한번 다이어트 식품으로 눈길을 끌고 있다. 고구마 효능 및 부작용에 대해 자세히 알아보겠다. 1. 피부미용 비타민 C가 피부미용에 최고라는 것을 알고 있다. 비타민 C는 뛰어난 항산화 효과를 가지고 있고, 피부 노화를 방지하고 멜라닌 색소를 억제하며, 훌륭한 미백 기능을 가지고 있다. 고구마는 비타민 C가 풍부하고..
무화과 효능 및 부작용 무화과는 뽕나무과에 속하는 나무의 열매이다. 무화과들은 달콤하고 분홍색을 띠며, 그리고 바삭바삭한 식감의 씨앗을 가지고 있다. 무화과는 7월 말이나 8월 초에 익지만 일년 내내 건조하거나 얼려서 먹을 수 있다. 신선한 무화과는 대부분 건조하여 보관하고 있다. 이런 말린 무화과는 일년 내내 먹을 수 있는 달콤하고 영양가 있는 간식이 된다. 또한 다른 색깔과 질감을 가진 다양한 종류의 무화과들이 있다. 무화과들은 과일의 여왕이라고 불리는 뛰어난 맛과 효과를 가지고 있다. 무화과는 열매로 여겨질 수 있지만 피부는 꽃받침과 꽃자구이고 과육은 사실 꽃입니다. 날것으로 먹을 수 있지만, 다양한 요리에 사용될 수 있어, 서양 요리에서 더 많이 쓰이게 된다. 무화과는 칼슘, 칼륨, 식이 섬유가 풍부해서 고혈압과 노화를..
서리태 효능 및 부작용 서리태를 먹는 것은 8가지 건강상의 이점을 가지고 있다. 검은콩의 일종인 서리태는 10월부터 11월까지 서리가 내릴때 4번정도 수확을 하기 때문에 붙여진 이름이다. 블랙푸드의 상징인 서리태는 영양이 풍부하고, 유리기를 제거하기 위한 항산화 물질의 양은 보통 콩보다 4배 더 높습니다. 요즘 사람들에게 건강을 돌보기 위해 필수적인 음식입니다. 서리태의 효능이 TV를 통해 알려지면서 서리태 콩국수, 콩물, 두부 등이 주목을 받기 시작했습니다. 서리태에는 당도와 안토시아닌이 풍부하며 비만, 노화, 탈모를 예방하는데 도움을 줍니다. 그것은 또한 혈관의 건강과 노폐물 제거에도 도움이 되며, 에스트로겐과 유사한 성분인 이소플라본 단백질과 레시틴, 비나민 B1을 포함하고 있기 때문에 갱년기 여성들에게 좋습니다. 서리태..
2월 FOMC 의사록 공개 및 미증시 22일 미 연준(FED)의 FOMC 회의 의사록을 공개하였습니다. 이로 인해 증시에도 즉각적인 반응을 보이며 혼조세를 보였습니다. * FOMC 의사록 공개 FED가 공개한 2월 연방공개시장위원회(FOMC) 회의의사록에 따르면 인플레이션의 최근 둔화율이 매우 긍정적인 측면이라고 하면서도 인플레이션이 지속하여 하락한다는 확신을 가지려면 수치적인 더욱 확실한 증거가 필요하다고 밝혔습니다. 이러한 내용에서 앞으로 추가 금리 인상이 될 수도 있다라는 의미를 파악해 볼 수 있습니다. 그리고 FED의 인사들은 물가를 제한하기 위해 계속 금리를 올리기로 결정했고, 베이비스텝(0.25% 금리인상) 결정도 만장일치가 아니었다고 합니다. 인사들중 일부는 0.50%포인트 이상의 인상이 필요하다는 의견을 낸 것으로 나타났습니다..

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