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감기에 좋은 음식 12가지 감기란?? 감기는 전세계적으로 가장 흔한 질병 중 하나이다. 콧물, 재채기, 가래와 같은 호흡기 질환은 다양한 바이러스 감염을 일으킨다. 감기는 가벼운 증상일지라도 일상 생활은 평소처럼 어렵다. 특히 많은 사람들이 최근의 감기로 고생하고 있으며, 감기의 발병으로 직접적인 원인은 아닐지 모르나, 추운 날씨와의 상관관계에 대한 최근의 연구에 따라서, 온도차이로 인해 감기가 자주 발생하는 것으로 나타났다. 감기 증상은 사람마다 다르지만 대부분은 다음과 같은 증상을 보인다. 콧물, 가래, 목 통증, 마른 기침, 가슴 통증, 두통, 재채기 및 전신 불편함이 나타난다. 일반적으로 감기는 충분한 휴식을 취하면 자연스러운 회복도 가능하지만, 증상이 심하면 병원을 내원하는 것이 좋다. 그렇다면 감기에 좋은 음식은 무엇이..
산수유 효능 및 부작용 산수유란? 산수유 나무는 층층나무과의 잘 익은 열매인데요. 씨를 제거한 열매로 불규칙한 조각이나 주머니 모양을 갖고 있고, 길이 1 ~ 1.5cm, 너비는 약 1cm의 씨를 제거한 열매인데요. 바까타 면은 어두운 적자색이나 어두운 자색을 띠고, 윤이 나며 거친 주름이 있어요. 과육에는 씨를 뺀 자국이 있고 위쪽에는 꽃받침 자국이 있어요. 약간의 냄시가 있으며 맛은 시고 약간 단 식재인데요. 산수유 열매에는 사포닌, 로가닌, 타닌, 코르닌, 모로니사이드 등과 같은 배당체와 리논산, 비타민A, 오렐인산, 팔미틴산 같은 몸에 좋은 유기산이 함유되어 있어요. 일반적으로 산수유는 즙을 내서 먹거나 가루로 만들어 먹기도 해요. 1. 요실금 개선 산수유는 요실금 증상을 완화 효능이 있 다고 알려졌어요. 요실금이란 자..
호두 효능 및 부작용 호두의 원산지는 아시아이지만 현재 세계 소비의 대부분은 미국에서 생산되고 있어요. 호두는 특히나 두뇌 건강과 피부에 좋으며 여러가지 좋은 특성을 갖고 있으며 가장 많이 소비되는 견과류 중 한가지라고 해요. 호두는 두꺼운 호두껍질을 망치나 단단한 도구를 이용해 부순다. 호두 알맹이는 씁씁한 맛이 나지만, 고소한 풍미가 있어 정월대보름 등 명절 견과류로 손색이 없습니다. 영양성분이 뛰어나 몸에 필요한 지방을 보충합니다. 한국에서는 경기도 이남에 호두나무 호두 열매를 재배합니다. 그렇다면 호두 효능 및 부작용에 대해 알아보겠습니다. 1. 우울증 완화에 도움 영양학 학술지에 게재된 자료에 의하면 호두와 같은 견과류 섭취자는 비섭취자에 비해 우울증 수치가 현저히 낮았습니다. 특히나 견과류 중 호두를 먹은 사람들이..
참기름 효능 및 부작용 참기름의 영양소는 부엌과 욕실 모두에서 우리의 삶을 윤택하게 하는 필수 아이템인데요. 참기름에는 항산화 물질인 세사몰이 풍부하게 들어 있어 영양분이 쉽게 변질되지 않아요. 불포화지방산이 풍부해 동맥경화의 원인인 나쁜 콜레스테롤 LDL의 생성을 방지해요. 참기름에는 45~50% 지방질이 포함되어 있으며, 필수지방산인 올레인산 약 40%, 리놀레산 35%, 리놀렌산 2%를 함유해요. 그렇다면 참기름 효능 및 부작용에 대해 알아보겠습니다. 1. 항암 효과 참기름의 세서미놀과 안토시아닌 성분은 노화 방지와 항암 효과에 탁월한 효능을 갖고 있으며, 참기름의 오메가6 지방산은 들기름에 비해서 48배나 산화 안정성이 뛰어납니다. 참깨의 리그난 성분 중에 세사민, 세사몰린등은 항산화 및 항암 기능을 갖고 있어요. 2...
귀리 효능 및 부작용 귀리는 외떡잎식물 벼목 화본과의 두해살이풀로 원산지는 중앙아시아이며, 서양에서는 생산량 중 빵과 시리얼 등 5% 정도만 식용으로 쓰이고 나머지 95%는 동물의 사료로 쓰인다고 해요. 귀리는 우리에게 오트밀로 잘 알려져 있으며 섬유질과 단백질, 필수 아미노산이 풍부해서 타임지에서 선정한 세계 10대 슈퍼푸드로 관심이 많아지면서 국내 소비량과 함께 생산량 또한 증가하기 시작했어요. 오트밀은 귀리를 볶아 납작하게 만든 가공품으로 귀리와는 차이가 있어요. 귀리는 다른 곡류에 비해 거친 식감으로 쌀에 섞어먹거나 빵 등으로 섭취하며 오트밀은 뜨거운 물이나 우유를 섞어먹기도 해요. 귀리를 고를 때에는 전체적으로 모양이 길쭉하고 통통한 것이 좋으며 귀리의 생산량이 증가하고 있어 원산지를 꼼꼼하게 살펴보는 것이 좋을 것..
오디 효능 및 부작용 오들개, 상심, 상심자, 상실로 알려진 오디는 뽕나무의 과일로, 오랜 과거에 아이들의 간식으로 인기가 있었다고 합니다. 한의학에서는, 뽕나무 열매를 상심이라 칭하고, 가지는 상지, 잎은 상엽, 뽕나무의 재를 상시회, 뽕나무의 뿌리껍질을 상근백피라고 불렀습니다. 이들 모두 약재로써 사용되어 졌습니다. 고대 조상들은 오디를 많이 먹었을때 소화가 잘 되며, 많은 가스를 방출했기 때문에 "뽕나무"라고 이름 지었다고 합니다. 블랙 푸드 대표인 오디(Ody)는 차가운 성질을 지니고, 매우 달콤한 맛에, 독이 없는 성질을 가지고 있습니다. 뽕나무의 열매인 오디는 과일의 황제라고 불리는 한국의 토종 열매입니다. 어린이들도 매우 좋아하는 과일이며, 오디는 하늘이 내린 신목이라고 불리고 중년, 장년층에 사랑 받는 과일입니..
헛개나무 효능 및 부작용 헛개나무 효능 및 부작용 헛개나무라는 이름에서 알 수 있듯이, 잎들은 고무장갑과 같은 형태를 보이며, 그것들은 기관지의 건강을 유지하기 위해 사용될 수 있습니다. 기관지의 건강은 심장만큼이나 중요합니다. 심폐소생술과 같은 생존 장치에서도 헛개나무가 사용되기도 하는데, 이는 심장의 기능을 정상으로 유지하고 혈액 순환을 용이하게 할 수 있기 때문입니다. 게다가, 헛개나무 잎은 자연적인 소화제로서 소화 시스템의 기능에 보탬이 될 수 있습니다. 헛개나무는 또한 감기, 기침, 콧물 같은 질병을 예방하고 치료하는데 사용될 수 있습니다. 가장 유명한 효능중 하나인 숙취에 효과가 있어서 숙취해소제로써 널리 사용되어지고 있습니다. 헛개나무 효능 및 부작용에 대해 자세히 알아보겠습니다. 1. 숙취해소 전통적으로 동아시아에..
오미자 효능 및 부작용 오미자는 신맛, 짠맛, 매운맛, 떫은맛, 달콤한 맛을 가지고 있기 때문에 오미자로 불린다. 오미자는 태백산과 지리산에서 자라는 낙엽활엽성의 다년생 식물이다. 잎들은 긴 줄기에서 어긋나고, 잎의 크기는 9*6.5cm이며, 날카로운 끝부분과 둔한듯한 톱니형태의 테두리를 가지고 있다. 줄기는 빨간색이고 길이는 약 2m이고 과일은 9월부터 10월까지 익고 과일은 둥글고 지름이 약 1cm정도 이다. 오미자와 가까운 식물로는 한국의 남쪽 도서지방, 일본의 남쪽에서 분포하는 남오미자가 있고, 제주 섬에서는 흑오미자, 그리고 우리나라의 북부와 만주에 분포하고 있는 북오미자 등이 있다. 대한약전에서 오미자만 한의학에서 약재로써 정의된다. 오미자는 동양 철학의 기본 이론인 음과 양 오미 이론에 나타나는 단어이며, 오미가 ..